Рецепт куриных рулетов в панировке из манной крупы

Есть огромное количество рецептов по приготовлению куриных рулетов с помощью начинки и весьма интересной панировки. Мы готовы предложить вам подобное блюдо. Это куриные рулеты с начинкой, выполненной из овощей. При этом они выполнены в кляре, который сделан из крупы. Это очень вкусно!

Для приготовления нужно иметь:

• Два куриных филе;
• Один репчатый лук;
• Одна морковь;
• Чеснок;
• 100 грамм сыра;
• Одно яйцо;
• 100 грамм манной крупы;
• Соль или перец;
• Подсолнечное масло.

Как приготовить:

В самом начале луковицу нужно избавить от шелухи и нарезать ее. После этого луковицу нужно обжарить, пока она не станет золотистого цвета и переложить в посуду.

Теперь нужно натереть морковь и отправить ее в лук. После этого по-вкусу нужно добавить зелень. Полученную заготовку нужно перемешать и посолить.

Необходимо натереть сыр и перемешать его с овощами.

Взятое мясо нужно порезать на тонкие пластины и укрыть их пленкой.

Теперь на них нужно положить начинку и создать небольшие рулеты.

В посуду нужно разбить яйцо, посолить ее и перемешать с помощью вилки. В другую посуду нужно добавить манку.

Полученные рулеты нужно окунуть в яйца, после чего обвалять их в манке.

После этого нужно обжарить их до румяного состояния.